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社會民生

我市啟動食品安全隱患清查治理行動

2019年07月23日 來源: 《廊坊日報》 作者: 記者 王萌 字體:  

民以食為天,食品安全關乎每個人的身體健康和生命安全。為了確保市民飲食安全,7月20日起,市市場監管局在全市范圍內開展食品安全隱患清查治理行動,為期一個月。

清查行動中,市食安委成員單位成立了九個督導組,分赴各縣開展督導檢查工作,進一步落實各環節監管責任,有效規范食品生產經營行為,遏制食品違法犯罪活動,消除安全隱患,關停違法違規企業。

清查治理種植養殖環節隱患。對農業投入品生產經營單位、農產品生產基地進行全面清查;對轄區所有畜禽養殖場(戶)、飼料獸藥生產經營單位及牲畜販運經紀人加強監管,嚴厲查處銷售、使用國家明令禁止的農獸藥和違禁物質的違法行為。

清查治理屠宰環節隱患。重點打擊私屠濫宰以及生產注水肉、病害肉的違法行為。督促企業落實入場查驗、待宰靜養、肉品檢驗等屠宰過程質量安全控制措施,切實履行企業食品安全主體責任。

清查治理食品生產環節隱患。嚴厲打擊違禁使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑以及摻雜使假生產加工食品行為,嚴厲查處獲證企業生產不合格產品和不能確保必備生產條件等違法行為,一經查處一律停產整改,堅決取締無證無照“黑工廠”“黑窩點”和“黑作坊”。

清查治理食品流通環節隱患。以農村、城鄉結合部、校園及周邊、交通干道、旅游景點、食品展銷會等場所食品經營戶為重點,嚴厲打擊無證經營及銷售過期變質、假冒仿冒、“三無”食品等違法行為。

清查治理餐飲服務環節隱患。以集體用餐配送單位、學校食堂及周邊餐飲單位、承辦重大活動較多的餐飲服務單位為重點,督促餐飲服務單位強化過程控制,對非法添加非食用物質、違規使用食品添加劑等情況進行嚴厲打擊和深入治理。

清查治理餐飲用具集中消毒單位隱患。重點檢查餐飲用具集中消毒單位是否持證經營、餐飲用具是否有檢驗和包裝標識、銷售給使用單位是否索證索票等內容。

嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。依法嚴厲處罰違法企業及主要負責人,維護我市食品安全。

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